|
Gegrilde Cherrytomaten Barbecue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Bakje cherrytomaten
Olijfolie
Italiaanse kruiden
Knoflook
Versgemalen peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vouw van 2 lagen zilverfolie (van ongeveer 15x15 cm) een bakje met een rand van 2 cm. Leg daarin de gewassen cherrytomaatjes en giet hier olijfolie overheen. Strooi hierover de kruiden en peper/zout. Pel een paar teentjes knoflook en plet deze met een vork, leg ze tussen de tomaatjes. Schud het ``bakje`` rustig heen en weer zodat alles goed onder de kruidenolie komt. Leg dit op een hoekje van de barbecue en rol de tomaatjes af en toe weer door de olie, tot ze barsten en klaar zijn om op te eten!
|
|
|